header
صحتك بالطبيعة
  • أسرار الأرض: عشبة الشُكران – السمّ الصامت

    إنها أسرار الأرض... الأعشاب البرية... الحكم المخبّأة في طيّات التربة والصخور. هناك نباتات لا تُقطف، بل تُ ...

    إنها أسرار الأرض... الأعشاب البرية... الحكم المخبّأة في طيّات التربة والصخور. هناك نباتات لا تُقطف، بل تُحترم. ومن بينها، الشكران... العشبة التي حملت في صمتها حكاية السمّ والعلاج، الحياة والموت. الاسم ...

    إقرأ المزيد
  • أسرار الأرض : عشبة  الزوفا

    إنها أسرار الأرض... الأعشاب والنباتات... إنها حكمة الصمت، لغة الطبيعة التي لا تُقال بل تُفهم. في كل ورقة ...

    إنها أسرار الأرض... الأعشاب والنباتات... إنها حكمة الصمت، لغة الطبيعة التي لا تُقال بل تُفهم. في كل ورقة خضراء، وفي كل جذر  حكاية شفاء لا تنتهي... الاسم العربي الشائع: الزوفا – أحيانًا تُعرف بـ"الزوفا ...

    إقرأ المزيد
  • أنا الصيّاد أعرف: عشبة الخبيزة

    عشبة الخبيزة (Malva sylvestris) هي نبات بري معمّر يتميز بأوراقه الكبيرة المستديرة ولها زهرة ملوّنة، وهي ش ...

    عشبة الخبيزة (Malva sylvestris) هي نبات بري معمّر يتميز بأوراقه الكبيرة المستديرة ولها زهرة ملوّنة، وهي شائعة في لبنان والعديد من دول منطقة البحر الأبيض المتوسط. تلعب دورًا مهمًا في الثقافة المحلية وا ...

    إقرأ المزيد
  • الصيّاد يعرف شجرة اللزاب في لبنان

    شجرة اللزاب في لبنان ينتشر هذا النوع من الشجر على السفوح الغربية والشرقية لسلسلة جبال لبنان الغربية، بين ...

    شجرة اللزاب في لبنان ينتشر هذا النوع من الشجر على السفوح الغربية والشرقية لسلسلة جبال لبنان الغربية، بين ارتفاعات متفاوتة حسب المنحدرات. لوحظ انتشارها في منطقة وادي نهر ابراهيم، أسفل قرية قرطبا على عل ...

    إقرأ المزيد
  • أنا الصيّاد أعرف: ورق الغار

    ورق الغار أو نبات الغار تُعرف بالاسم العلمي Laurus Nobilis، كما أنها تعرف بورق موسى في بعض البلدان العربي ...

    ورق الغار أو نبات الغار تُعرف بالاسم العلمي Laurus Nobilis، كما أنها تعرف بورق موسى في بعض البلدان العربية. تعتبر أشجار الغار من الأشجار المُعمّرة والدائمة الخضرة، عرفت بشجرة إله الشمس في بعض الحضارات ...

    إقرأ المزيد
  • أنا الصيّاد أعرف: الورد الجوري

    الورد الجوري من أشهر أنواع الورد وأكثره طلبًا. يتم استخدامه في التزيين أو تبادل الهدايا. وتم إدخاله في بع ...

    الورد الجوري من أشهر أنواع الورد وأكثره طلبًا. يتم استخدامه في التزيين أو تبادل الهدايا. وتم إدخاله في بعض الأطعمة، مثل مربى الورد، شراب الورد وشاي الورد. تزدهر ورود الجوري بين فصل الربيع وفصل الخريف، ...

    إقرأ المزيد
  • أنا الصيّاد أعرف: إبر الصنوبر

    الاسم: تتكون أشجار الصنوبر البيضاء الشرقية (Pinus strobus) من أوراق خضراء ناعمة تشبه الإبرة، فعرفت بإبر ا ...

    الاسم: تتكون أشجار الصنوبر البيضاء الشرقية (Pinus strobus) من أوراق خضراء ناعمة تشبه الإبرة، فعرفت بإبر الصنوبر، ويمكن أن تنمو هذه الأوراق من خمس أوراق أوأكثر، وتشكل أغصاناً كبيرة تشبه المروحة. أماكن ...

    إقرأ المزيد
  • الصيّاد يعرف: إكليل الجبل وفوائده

    الإسم: عشبة إكليل الجبل، المعروفة بالروزماري/روماران، ويطلق عليها اسم حصى البان، تعرف علميًا باسم Rosmari ...

    الإسم: عشبة إكليل الجبل، المعروفة بالروزماري/روماران، ويطلق عليها اسم حصى البان، تعرف علميًا باسم Rosmarinas officinalis وهو عشبة مميزة برائحته الزكية وأوراقها الأبرية. أماكن تواجدها: تتواجد في المناط ...

    إقرأ المزيد
  • الصيّاد يعرف: البابونج وفوائده

    الاسم:  البابونج أو (كاموميل- عين القط) تسمية تُطلق على زهر الأقحوان المجفف ذو اللون الأبيض والأصفر الفات ...

    الاسم:  البابونج أو (كاموميل- عين القط) تسمية تُطلق على زهر الأقحوان المجفف ذو اللون الأبيض والأصفر الفاتح، يتميّز بنموّه السريع وبرائحته القوية والزكية وبتعدّد أنواعه. أماكن تواجده: يتواجد في معظم ال ...

    إقرأ المزيد
  • أوراق الزيتون تحمي الخلايا من التلف وتحسن مستوى السكري في الدم

    كلنا يعرف شجرة الزيتون وأهميتها اقتصاديا، وكرمز للسلام والأمل في الحضارات القديمة والحديثة، ولكن القليل م ...

    كلنا يعرف شجرة الزيتون وأهميتها اقتصاديا، وكرمز للسلام والأمل في الحضارات القديمة والحديثة، ولكن القليل منّا يعرف ان لأوراقها فوائد علاجية مهمة .. نقدم لكم نبذة سريعة عن فوائد اوراق الزيتون لما فيه فا ...

    إقرأ المزيد
  • الكمأة البيضاء

     "الكمأة البيضاء" وليمة فاخرة جداً غير عادية وتعرف في دول الخليج باسم "الفقع الأبيض"، وهي نوع من الفطر ال ...

     "الكمأة البيضاء" وليمة فاخرة جداً غير عادية وتعرف في دول الخليج باسم "الفقع الأبيض"، وهي نوع من الفطر البري يعتبر الأجود والأغلى والأشهر عالمياً، ويقدّم فقط في عدد قليل من مطاعم العالم الكبرى، نظراً ...

    إقرأ المزيد
  • زعفران أغلى التوابل المجففة في العالم

      إعداد زينة الجمال لا يمكن أن تكون هناك مائدة ملوكية إلا وكان الزعفران سيد نكهتها، فهو من أغلى التو ...

      إعداد زينة الجمال لا يمكن أن تكون هناك مائدة ملوكية إلا وكان الزعفران سيد نكهتها، فهو من أغلى التوابل المجففة في العالم، ويصل سعر الرطل الواحد منه إلى أكثر من 2000 دولار، لأن الحصول على رطل واح ...

    إقرأ المزيد