وجبتك الأولى قد تكون الأخيرة مع سمك الفوجو
إعداد نينار موسى [divide] Fugu السمكة السامة المنتفخة التي تحمل في جسمها كمّية من السموم قادرة على قتل 30 شخصاً دفعة واحدة، هي طبق ياباني تقليدي قديم، يعتبر من ضمن الاطباق اليابان…
مائدة الصيد 4
الأرشيففي الصين ليست الطيور وحدها التي تؤكل بل اعشاشها ايضا.
شوربة أعشاش الطيور هي من اغلى الاطعمة التي يتناولها البشر وتقدم في المطبخ الصيني منذ 400 عام، حيث يكلف طبق الحساء الواحد اليوم أكثر من 100 دولار اميركي ويتراوح سعر الكليو 2000 و 1…
بيض الفرّي وجبة غنية كاملة الفوائد
بيض طائر "الفرّي" او "السمان " كما يسمونه ايضا، هو طعام ليس طيبا فحسب بل يتميز بكثرة فوائده الصحية التي تشفي الكثير من الأمراض وتحسن الظروف الصحية لكل الناس. فهو منخفض السعرات الح…
اصطادي وتناولي الأسماك الدهنية لانها عدوة سرطان الثدي
بعد مراجعة قام بها استاذ التغذية في جامعة شيجيانغ بالصين ديو لي وفريقه لـ 21 دراسة مختلفة بشأن تناول الأسماك شملت حوالى 800 الف امرأة في أميركا وأوروبا وآسيا، و20 ألف إصابة بسرطان…